Culinária mineira será tema de enredo de samba da Salgueiro em 2015
   Livro 'História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha' foi inspiração.
A cozinha regional será abordada de maneira ampla no desfile.


   "A escola de samba carioca Salgueiro escolheu como tema enredo para o carnaval 2015 a culinária mineira. Segundo revela a diretora da agremiação, Regina Celi, a inspiração surgiu a partir do livro “História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha”; literatura que conta a construção da cozinha do estado a partir da evolução dos fogões. Contudo, a história da cozinha regional será contada de maneira ampla no desfile."


Dona Lucinha

   O restaurante foi fundado em 1990 e já soma 24 anos de trajetória. Mas a cozinheira Dona Lucinha trabalhou por 40 anos viajando pelo Brasil, em festivais que já levavam a cozinha do estado a vários outros lugares.

Uma das filhas de Dona Lucinha, Márcia Clementino acredita que a mãe contribuiu para semear o terreno atualmente desfrutado pela culinária local. Segundo ela, a mãe está orgulhosa e realizada pela homenagem, embora não esperasse que seus passos iniciados na fazenda onde morava, no Serro, chegassem a tanto. 

Confira a notícia na íntegra clicando aqui.





6 Comentários

  1. Não leria o livro porque não faz o meu gênero ams conheço diversas pessoas que poderia presentear com ele rs.
    Beijos.
    http://livrosporumbeijo.blogspot.com.br/

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  2. Detesto carnaval, mas é um grande feito :).


    http://estantesuja.blogspot.com.br/ Beeijos :3

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  3. Sou apaixonada por livros de culinária! Meu favorito é aquele que tem um monte de receitas com ovo, hahaha!

    Beijos,
    porenseetcs.blogspot.com

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  4. Não é um livro que eu leria, pois prefiro ficção. Mas parece ser um bom livro para quem gosta do gênero.

    Blog Prefácio

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  5. Olá, como vai?
    Definitivamente é um livro que eu não leria e nossa :O Ele é caro, deve ser muito bem feito.

    www.enquantoestavalendo.com

    Se puder/quiser, participe da nossa promoção: http://goo.gl/pFqNTD

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  6. Ameeei a dica, seu blog arrasa sempre acompanho. Muito Sucesso!
    Já seguindo, se puder dar uma passadinha e uma seguidinha hihi!!
    Meu blog: Carla Linck | Facebook Page
    Beeeeeijos amore!

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A leitura é uma porta aberta para um mundo de descobertas sem fim. - Sandro Costa

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